五一假期，张店区水晶街的璀璨灯火照亮夜空。作为淄博夜间经济示范街区，全长800米的街道客流量爆满，各地游客在此感受“烟火淄博”的独特魅力，繁华街道化身为烟火升腾的“美食不夜城”。
晚上七点，霓虹灯牌次第亮起，街道两侧120余家商户迎来客流高峰。记者在采访中发现，多家网红美食店均实现满客，夜间经济活力显著提升。正在品尝烧烤的游客钟舒桐告诉记者：“我们从青岛过来，特意来尝一下烧烤，自己烤出来的味道就是好，满满的成就感，卷上小饼非常好吃。”
“节假日期间，客流量翻倍增长，为了让顾客都能吃到正宗地道的烧烤，我们增加了服务人员的数量，凌晨开始选购最新鲜的肉，不间断串肉，让大家来到淄博都能吃得开心，玩得舒心！”正味烧烤负责人刘静说道。
滋滋作响的烤炉、香气四溢的小吃摊与灯光交相辉映，夜幕下的水晶街增添一丝旖旎。这处城市地标升腾的不仅有美食的烟火气，还有好客淄博的热情邀约。游客林先生告诉记者：“跟朋友从滨州过来打卡，烧烤肉很新鲜，好吃，明天打算去热门的景点看一看，来淄博玩感觉很不错。”
袅袅烟火，抚人心弦。淄博“全城待客”的真诚，让游客们认识到好客山东最本真的模样，也让"舌尖经济"持续释放城市魅力。
记者：侯婷婷 李芳雷
一审：王勇智
二审：王莹
三审: 孙秋兰
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